Naturlige bruksområder for salvie urt (AKA Salvia Plant)




Fall får meg alltid til å tenke på de kommende høytidene. Tyrkia er der oppe på listen min, sammen med potetmos, saus og hjemmelaget stuffing. Og fyllingen må lastes med salvie, eller det er bare ikke riktig. Men det er mange flere bruksområder for salvie og andre beslektede salvier enn bare å følge feriefuglen din.

Bruke Sage Herb (Salvia Plant)

Det er veldig mange planter i slekten salvia, ofte kalt salvie. Noen er vanlige, som kulinariske salvie, men noen, som den vakre ‘Black and Blue’ salvia er ikke like kjent.






1. Hvit salvie er hellig for indianerne og brukes ofte i seremonier. Det kan brukes som røkelse eller flekker for å “rense” et rom eller et hjem. For å smøre, bare tenn en klump hvit salvie (ofte selges den som en flekkbunt) og blåse den ut slik at den ryker. La denne røyken renne inn i hjørnene av huset ditt mens du tenker positive tanker. Dette bør gjøres med urviseren om hjemmet ditt, og sørg for å åpne skapdører slik at du ikke går glipp av noe. Hold en brannsikker beholder under flekkpinnen slik at ingen av asken faller på gulvet.


bæreroljeliste


2. Hvit salvie gjennomgår studier akkurat nå ved University of Arizona angående dets antibakterielle egenskaper. Det testes på Salmonella, Streptococcus og E. coli.

3. De fleste alle salvie- og Salvia-plantene har lyse eller velduftende blomster som tiltrekker kolibrier og sommerfugler.

4. Ananas salvie, med sine knallrøde blomster, brukes ofte i kulinariske preparater og som en te. Den kommer i en mørkegrønn bladplante og en gylden bladsort. Begge har en fruktig duft og smak som minner meg om Juicy Fruit tyggis.


hvordan lage krutonger til fylling


5. Vanlig salvie, også kalt hagesage, er også tilgjengelig med forskjellige fargede blader. Prøv det store ovale grågrønne bladet, lilla bladet eller tricolor bladet. Alle disse har lignende smak og kan brukes til feriekledning om hverandre.

6. Sage Hispanica er også kjent som Chia. Det er kilden til navnet Chiampas, området i Mexico hvor det kommer fra. Mange av oss er kjent med Chia Pets som ble solgt på åttitallet. Du får terrakottafiguren våt og sprer chiafrøene på sporene i toppen. Vann det hver dag, og i løpet av noen dager til en uke har du et hode av chia-hår, som ser ut som gress. Det er mer med chiaen enn det.

7. Chiafrø inneholder mange proteiner og Omega 3-fettsyrer, noe som gjør det til et flott supplement. Frøene lager også et belegg med gel rundt seg, og det er derfor de ofte blir til smoothies og andre drikker. Mal dem opp, og du kan bruke dem som fortykningsmidler i supper og sauser.

8. Meksikansk bush salvie er en pryd som kan bli 4-5 fot høy. Den har middels lilla blomster.

9. Clary salvie kan bli veldig høy også. Den har bladblokker som omgir blomstene som spenner fra kremfarget til lilla til lilla. Clary salvie brukes til å lage eterisk olje som deretter brukes til å lage parfymer. (Finn essensiell olje med sunn salje her.)

10. Clary salvie har sterk hormonell styrke. Det kan hjelpe med menstruasjonsproblemer som kramper og irritabilitet. Det kan også brukes i overgangsalderen for å lindre hetetokter og nattesvette. Det sies at bare å snuse den essensielle oljen kan hjelpe.

11. Studier blir utført på vanlig salvie for å få hjelp med Alzheimers og hyperlipidema. Dette er en tilstand som diabetikere kan få, der det er et overskudd av lipider i blodet.

12. Scarlet salvie er den vanlige årlige som du ser på hagesentrene om våren. Det kan trenge å gi nytt navn en dag, da det nå kommer i krem, gul, rød, lilla og til og med rød og kremstripet. Kolibrier og sommerfugler elsker det.


beste popcorn pålegg


13. Min nye favoritt er ‘Svart og blått’ vismann. Det er et medium grønt blad med mørke koboltblå blomster og svarte calyxes. Det er et årlig i de fleste deler av landet. Mine er omtrent 3 meter høye akkurat nå, og de migrerende monarkene er over det hele.

14. De fleste alle salviavarianter er tørke tolerante når de er etablert. De ser heller ikke ut til å bry seg om hvilken type jord de er i. Sørg for å gi dem full sol og god plass. Jeg høstet akkurat ananas salvien min, og det var over hodet på meg! Jeg fylte ut 12 dehydratorbrett og har fortsatt mer å tørke.

15. Russisk salvie er en fargerik staude som blomstrer lys purpurblomster store deler av sensommeren og utover høsten. Den er ofte tørket og brukt til potpurri.

16. Noen salvia er under vurdering for lovlighet så langt som medikamentbruk. Det er noen som har psykoaktive kjemikalier som kan fungere som narkotika for noen individer. (Så vær sikker på hvilken variasjon du får!)

Bruke Sage for en sår hals

Her er en urte-hals-gurgle som jeg noen ganger bruker i forkjølelsessesongen.




  • 1 kopp varmt vann (finn de beste vannfiltreringssystemene her)
  • 1 ts tørkede salvieblader (finn organisk salvieblad her)
  • klype salt

Legg salviebladene i en tesil og hell vannet over bladene. Bratt i 5 minutter. Sil og tilsett saltet. La avkjøle til lunken. Gurgle med noen få spiseskjeer. Oppbevar resten i kjøleskapet i opptil en uke. Varm til romtemperatur å bruke.

Har du brukt salvie før?

Hva er noen av favorittbrukene dine?





Om Forfatteren

Carla Gozzi

Carla Gozzi Ble Født I Modena, 21 Oktober 1962 Og Bor Mellom Hennes Hjemby, Milano Og New York. Hun Begynte Å Arbeide Innen Mote Som Assistent Stylister, Inkludert Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Og Ermanno Servin. Charles Deltar Også Som Observatør På Moteshow Og Var En Coach I Stil.