Fordeler med hibiskus te og en oppskrift på forkjølelse og flus




Fordeler med hibiskus te og en sunn oppskrift

Jeg ble først forelsket i Hibiscus-blomsten i Ecuador. Det var en hekk av det utenfor soverommene mine, og jeg ble forelsket i den eteriske kvaliteten på de kjøttfulle, røde blomstrene.




Da jeg kom tilbake, fant jeg ut at det var en innfødt hibiskus som kunne vokse i Ohio kalt den vanlige rosemunen, eller Hibiscus moscheutos. Jeg har dyrket denne hibiskusen en god stund nå bare for sin skjønnhet, og år etter turen lærte jeg om hibiskus som helsetilskudd.



Hibiscus te fordeler for helsen

Bruken av Hibiscus sabdariffa i tropiske regioner er blitt studert grundig på grunn av dens historiske anvendelse på blodtrykksregulering, leverproblemer og feberreduksjon. I 2008 så en studie ved Tufts University en reduksjon i blodtrykket på 13,2% ved bruk av hibiskusblomst. En annen studie publisert i Journal of Human Hypertension samme år viste i gjennomsnitt en reduksjon i blodtrykket på 8,1% - 15,4% blant deltakerne i studien. Ytterligere bevis tyder på at det også kan redusere serumkolesterol.




Hvis du noen gang har bestilt en pose med hibiskusblomster, har du kanskje antatt - som meg - at de røde kronbladene er tørket og brukt til medisin. Men det er faktisk blomsterstrukturen som kalles blåsangen, ikke kronbladene. Kelaks er en kjøttfull struktur som blomsten kommer ut fra. Blomsten er faktisk kremfarge, ikke hva du forventer i det hele tatt! Calyxen holder blomstringen og blir liggende i noen dager etter at blomstringen har falt.


veggie chip oppskrift


Medisinsk hibiskus

Første gang jeg så den sanne medisinske hibiskusen vokse, var det på en venns gård kalt Blue Owl Emporium her i Ohio. Hun vokste roselle på den øvre delen av en høyde, i full sol. Jeg ble fascinert av hvor lik hver av blåsårene så ut til et hjerte. Det er ikke så vanskelig å se hvor tradisjonelle mennesker fikk ideen om å bruke den som en sirkulasjons-tonic.





urtørkingskurv


Velg calyxen av roselle de første dagene etter at blomstringen synker, ellers blir den brun og visne. Hvis du har en gruppe med hibiskus hjemme, kan du føle på urten. Det er mer som tørket frukt enn en tørket blomst. Roselle vil definitivt legge en vakker rød farge til teen din.

For sirkulasjonshelse foreslås det at du drikker tre kopper om dagen, men det er mer å roselle enn kolesterol og blodtrykk, det har også vist seg å redusere forekomsten av nyrestein. Dette er sannsynligvis på grunn av hibiskus 'voldsomhet. Disse blomstringene inneholder mange antioksidanter og flavonoider, i tillegg til at de er en god kilde til vitamin C. Dette gjør det til en av mine favoritt muntre vintermåter å bekjempe mild vinterforkjølelse og influensa. Her er en av favorittoppskriftene mine:

Hibiscus Tea Recipe fra Mockingbird Meadows

ingredienser

  • 1 spiseskje hibiskus (finn den her)
  • 1 ss sitronmelisse (finn den her)
  • 2 ts peppermynteblad (finn den her)
  • 1 ts rose hofter (finn dem her)
  • 1 ts bringebærblad (finn det her)
  • og 1 ts persilleblad (finn det her)

Veibeskrivelse

Legg teen i en tekanne med en sil eller bare i en murkrukke. Hell varmt vann over og la bratt, tildekket i 10-15 minutter. Sil om nødvendig og nippe til mens den er varm.







Denne teen er den perfekte tingen å nippe til i løpet av en kald ettermiddag når du føler deg i været. Den er lys og munter, og inneholder immunforsterkere som vil hjelpe deg til å føle deg raskere!


Om Forfatteren

Carla Gozzi

Carla Gozzi Ble Født I Modena, 21 Oktober 1962 Og Bor Mellom Hennes Hjemby, Milano Og New York. Hun Begynte Å Arbeide Innen Mote Som Assistent Stylister, Inkludert Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Og Ermanno Servin. Charles Deltar Også Som Observatør På Moteshow Og Var En Coach I Stil.