Elderberry-fordeler og dens skumle Halloween-historie




Det kan være flere grunner enn du tror for å bruke hyllebær på denne tiden av året. På college var jeg fascinert av historiene mennesker forteller om planter for å overføre tradisjonell kunnskap. I hver historie er det et kulturminne som blir overført i fortellingen.

Kulturhistorier om elderberry

Det er nesten Halloween og en morsom tid å se nærmere på noen av de skumle historiene mennesker har fortalt om planter. Elderberry er en gammel verdensplante. I Europa er variasjonen Sambucus nigra, og det er her noen av disse historiene oppsto.




I følge denne læren ...


urte medisinsk oppskrifter


… Den eldste busken er hellig for Holle, de dødes vokter. Denne enheten har blitt representert på forskjellige måter i flere kulturer. Hun er vekselvis en hag og en pleiende mor. I alle fall er hun ikke å bli bagatellisert med. Den eldste blir aldri kuttet eller brent uten å risikere hennes vrede. Det er fremdeles kjent at den eldste er plantet i hagen din for å passe på plantene i området. Denne hag / morfiguren antas å være en bro mellom liv og død, kommunisere med og hjelpe sjeler til å passere.

Av disse grunner har folk båret biter av eldre tre i lommene for å beskytte dem, bundet bønner til grenene og drømt under kalesjen på en sommerkveldskveld. Når alle mener Eve, når folk mener at sløret mellom verdenene er tynnest, er den gamle kvinnen i den eldste veldig aktiv.

Historier som disse forankrer viktigheten av en plante i kulturen som forteller dem. Eldste (Sambucus canadensis her i delstatene) er virkelig en magisk plante. Det er en medisinekiste helt alene. Alle deler av anlegget har blitt brukt til en lang rekke helseproblemer. Innfødte amerikanere brukte rutinemessig barken og etterlater seg både internt og eksternt for slike ting som parasitter, blåmerker, forstuinger og unaturlig strammede sener. I dag brukes ikke bark og blader ofte på grunn av bekymring for at en cyanidlignende forbindelse som finnes i planten kan utgjøre en helserisiko. Helt sannelig er giftstoffene i planten buffret på en slik måte at de ville føre til oppkast lenge før et giftig nivå ble inntatt.

Moderne Elderberry fordeler

I disse dager er eldste viktigst for oss på grunn av dets antibiotiske forbindelser. Vi finner bæret i sirup på denne tiden av året for å bekjempe influensa. Studier har faktisk funnet at eldebær er veldig effektivt for å forkorte lidelsestiden og minimere symptomene på en anfall med influensa. I laboratorieinnstillinger finner vi også at eldre har aktivitet mot glemte sykdommer som kusma og meslinger. I mediehypen over ebola er det faktisk interessant å finne at Stephen Buhner nevner i sin nylige bok, Urteantibiotika, at elderberry har vist aktivitet mot dette viruset også.




I dag er ikke kulturen vår redd for en heks som bor i bagasjerommet til en eldre. Våre mareritthistorier ser ut til å handle om influensa og ebola. Eldste skildrer tydelig i disse leggetidene fordi det er verdi for å holde oss sunne. De av oss som følger med på historiene, vil sørge for å spise eldebærsirupen når vi drar ut på vinteren!

Få tørket hyllebær her og lær hvordan du lager din egen hylsebærsirup her!

Hva med deg?

Bruker du eldre for å holde deg frisk denne tiden av året?





Om Forfatteren

Carla Gozzi

Carla Gozzi Ble Født I Modena, 21 Oktober 1962 Og Bor Mellom Hennes Hjemby, Milano Og New York. Hun Begynte Å Arbeide Innen Mote Som Assistent Stylister, Inkludert Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Og Ermanno Servin. Charles Deltar Også Som Observatør På Moteshow Og Var En Coach I Stil.