7 næringsrike og medisinske urter du trenger å vite




Liste over urter: næringsrike, medisinske urter

Hva er det med urter som har trukket menneskeheten til å bruke dem som medisin i århundrer? Jeg antar at det er alt i hvem du spør. Noen ser ut til å tro at de som bruker disse plantene for helse opplever en slags psykisk lidelse eller placebo. Noen mener at det er kraftige kjemikalier i planter som gjør dem virkelig farlige for den gjennomsnittlige personens bruk.




Kjemikaliene som finnes i mange planter er sammensatte i naturen. Farmasøytiske selskaper isolerer og forsterker disse kjemikaliene i laboratorier for å lage noen av de viktigste legemidlene våre, som også har noen av de verste bivirkningene. De aller fleste plantene vi har tilgjengelig for oss for helse, avhenger ikke av deres mer komplekse kjemikalier. I stedet gir de ganske enkelt en rik næringskilde.



Kan du få ernæring fra urter?

Endring av menneskelig preferanse og labforstyrrelser har ført ernæringsmessige verdien av maten vår i tvil. På grunn av dette er plantene vi kaller “ugress” eller urter ofte en enkel og overlegen måte å støtte diettene våre på.




Klesvasklisten over plager som disse næringsrike plantene ser ut til å behandle, leser som en for god for å være sann reklame for den grønne verdenen. Sannheten er at disse plantene ikke er mirakelarbeidere med komplekse kjemikalier, ikke - de gir oss bare næringen kroppen vår trenger for å fungere normalt. Her er en liste over urter jeg oppbevarer i skapet mitt til enhver tid bare for den høye ernæringen deres.

7 av de mest næringsrike urter

Alfalfa (Medicago sativa)

Plukk og tørk bladene og stilken til bruk i te. Jeg kan ikke forestille meg å blande sammen en graviditetste eller vitaminformel uten det! Det er høyt i niacin, riboflavin, protein og vitamin A og C. (Finn organisk alfalfa blad her.)







Marshmallow (Althaea officinalis)

Vi bruker alle deler av marshmallowplanten for det høye slimhinneinnholdet i te og piller. Planten er støttende i fordøyelseskanalen, luftveiene og urinveiene. Roten er eksepsjonelt høy i jern, magnesium og selen. Det er også høyt på krom og C-vitamin (Finn marshmallowrot, marshmallowblad, marshmallowrotpulver og marshmallow-ekstrakt.)





fot fuktighetskrem


Blåbær (Vaccinium myrtillus)

Blåbær er en frukt som er rik på antioksidanter omtrent som blåbær. Du finner den tørket og klar for inkludering i te og tinkturer. Denne frukten brukes ganske ofte i formler for øyehelse. Den er veldig høy i jern, mangan, fosfor og sink. Det er også en flott kilde til magnesium, kalium, selen, tiamin og vitamin A og C. (Finn den tørkede frukten her.)




Burdock (Arctium lappa)

Det er bruk for mange deler av burdockplanten, men den mest brukte er roten. Det er flott for leverplager. Roten er veldig høy i krom, jern, magnesium, silisium og tiamin. Det er også en flott kilde for kobolt, fosfor, kalium, vitamin A og sink. (Finn burdockrot her.)




Fennikel (Foeniculum vulgare)

Noen varianter av fennikel er valgt ut for pæren de vokser på basen, men medisinsk bruker vi frøet fra F. vulgare-sorten. Dette svært aromatiske frøet er viktig for fordøyelsesplager. Den er også svært næringsrik og fullpakket med kalsium, magnesium, fosfor, selen og tiamin. (Finn organisk fennikel her.)




Pepperrot (Armoracia rusticana)

Denne roten er gravd tidlig på våren eller sen høst og får sitt utseende ved middagsbordet som en krydder. I virkeligheten er det kanskje noe av det mest næringsrike på bordet! Det er proppet med kalsium, krom, magnesium, mangan, niacin, fosfor, kalium, protein, riboflavin, sink og vitamin A og C. (Finn pepperrotrotpulver her.)




Brennesle (Urtica dioica)

Bladene og stilkene brukes mest i te og ved bordet, men roten er også veldig nyttig. Brennesle er nyttig for urinveiene, reproduktive, nervøse, sirkulasjons- og fordøyelsessystemene. Det er en superstjerne i medisinekisten fordi den er høy i kalsium, krom, kobolt, magnesium, mangan, fosfor, protein, riboflavin, selen, silisium, tiamin, sink og vitamin A og C. (Finn tørket brennesle eller brennesleblad) kapsler.)




Uansett hvor du står på bruken av medisinske urter, tror jeg vi kan være enige om at litt ekstra næring aldri er en dårlig ting!


Om Forfatteren

Carla Gozzi

Carla Gozzi Ble Født I Modena, 21 Oktober 1962 Og Bor Mellom Hennes Hjemby, Milano Og New York. Hun Begynte Å Arbeide Innen Mote Som Assistent Stylister, Inkludert Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Og Ermanno Servin. Charles Deltar Også Som Observatør På Moteshow Og Var En Coach I Stil.