25 Ideer til både Sweet & Savory Popcorn-pålegg




25 søte og salte ideer til popcornpålegg. Salt og smør er kjempebra, men hvorfor ikke prøve vannkokert mais, saltet karamellkorn, eller til og med pesto- eller BBQ-smaksatt popcorn!

For meg er det ikke noe morsommere enn å sprite popcorn over en åpen ild. Fall er det perfekte tidspunktet å gjøre dette, enten i en peis eller over et ildsted. Men uansett om du spretter inne eller ute, handler det om popcornpålegg!



Så langt som pålegg er salt og smør stort, men det er så mange flere pålegg å eksperimentere med!

Disse gir også en flott gave til enhver popcorn / filmfanatiker! Bland sammen de pulveriserte kombinasjonene, forsegle merkede glass krydderkar og par sammen med DVD-er eller gavekort for å kjøpe filmer.

Merk: bruk disse koblingene for å finne urter og gourmetsalter av høy kvalitet til oppskriftene nedenfor.


altonbrune syltede gulrøtter


Slik lager du 25 deilige popcorn-pålegg

Disse toppoppskriftene er enkle og de fleste kan lagres hvis du lager nok til neste gang. Oppskriftene nedenfor er nok pålegg til 4 kopper poppet mais.

Sweet Popcorn Toppings

fritter

1 ts sukker eller sukkererstatning, 1 ts kanel







Kettle Corn

2 ts sukker eller sukkererstatning, ½ ts salt




Aztec

1 ts kakaopulver, ½ ts kanel, ½ ts cayennepepper, ¼ ts sukker eller sukkererstatning, ¼ ts salt




Saltet karamell

1 ss brunt sukker, ½ ts havsalt




Gresskarkrydder

1 ts malt kanel, ¼ ts malt nellik, ½ ts malt ingefær




Strawberry Shortcake

1 ts frysetørkede jordbær (knust), 1 ts tørket melkepulver (eller kokosmelkpulver eller mandelmelkpulver), ½ ts sukker eller sukkererstatning




Northwoods

1 ts tørket sumakpulver, 1 ts frysetørkede blåbær (knust), 1 ts sukker eller sukkererstatning, eas ts røkt salt




Sjokolademynte

1 ss kakao eller kakaopulver, 1 ts tørket mynteblader, ½ ts sukker eller sukkererstatning




Sjokolade peanøttsmør

1 ss peanøttsmørpulver, 1 ts kakao- eller kakaopulver, ½-1 ts sukker eller sukkererstatning




Maple Bacon

1 ss bacon (kokt veldig sprø og knust), 1 ts lønnesirupspulver eller brunt sukker




Bringebærtrøffel

1 spiseskje frysetørket bringebær (knust), 1 ts kakao eller kakaopulver, ½ ts sukker eller sukkererstatning




Savory Popcorn Toppings

italiensk

1 ss parmesanost, 1 ts tørket oregano, 1 ts tørket rosmarin (knust)







Thai

1 ts karripulver, 2 ts kokosflak




Ranch

1 ss buttermilk pulver, ½ ts løk pulver, ½ ts hvitløk pulver, ¼ ts svart pepper, ½ ts tørket persille, ¼ ts salt




dott

½ ts spisskummen, ½ ts chilipulver, ½ ts selleri salt




Røkt paprika og persille

1 teskje av hver




pesto

1 ss fersk hakket basilikum, 1 ts knuste pinjekjerner, litt olivenolje til å belegge




bøffel

2 ss varm saus, 1 ss smør; smelt varm saus og smør sammen, drypp over toppen og bland godt




BBQ

1 ts røkt paprika, 1 ts mørkebrunt sukker, ½ ts svart pepper, ¼ ts cayennepepper, ¼ ts selleri salt




oriental

½ ts ingefærpulver, ¼ ts wasabypulver, ½ ts sukker eller sukkererstatning, 1 ts soyasaus eller ponzu




Sitron Dill

1 ts tørket sitronskall eller pulverisert sitronsaft, 1 ts tørket dillgras




Helsenøtt

1 ss tørket grønnkål (knust), ½ ts Himalaya rosa salt, ½ ts næringsgjær




Korianderkalk

1 ts fersk hakket koriander, ½ ts limesaftpulver, ½ ts salt




Alt Bagel

1 ts sesamfrø, 1 ts valmuefrø, 1 ts hvitløkspulver eller tørkede hvitløksflak, 1 ts løkpulver eller tørkede løkflak, ½ ts salt




Chiliost

1 ts røkt paprika, ½ ts chilipulver, 1 ts næringsgjær




Merk: bruk disse koblingene for å finne urter og gourmetsalter av høy kvalitet til oppskriftene ovenfor.

Instruksjoner for Popcorn Toppings

Bland alle de tørre eller ferske ingrediensene først med alle disse, og legg deretter til side.




Hvis oppskriften krever olje eller annen væske, drypp drypp over popcornet, og bland deretter inn de tørre eller ferske ingrediensene.

Hvis oppskriften ikke krever væske, bare bland tørre ingredienser i popcornet. For tørre ingredienser som har en tendens til å falle til bunns, drypp litt smør eller olivenolje, og bland deretter.

Notater for Popcorn Toppings

Husk at noen av dem, som stevia, er mye søtere enn sukker når du bruker sukkererstatning. Begynn med å bruke en mindre mengde enn oppskriften krever, smak til, og tilsett deretter mer om nødvendig.




Mengdene av hvilken som helst ingrediens kan endres for å passe din smak. Hvis du for eksempel vil ha mer krydder, tilsett mer cayennepepper. Hvis du vil tone det ned, tilsett bare litt pepper.

Hvis du presenterer disse som gaver eller selger dem, husk å merke beholderen med ingrediensene, spesielt hvis den inneholder kokosnøtter, nøtter eller peanøttsmør.

Har du noen unike ideer for popcornpålegg? I så fall, del dem med oss!


Om Forfatteren

Carla Gozzi

Carla Gozzi Ble Født I Modena, 21 Oktober 1962 Og Bor Mellom Hennes Hjemby, Milano Og New York. Hun Begynte Å Arbeide Innen Mote Som Assistent Stylister, Inkludert Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Og Ermanno Servin. Charles Deltar Også Som Observatør På Moteshow Og Var En Coach I Stil.