25 eksotiske frukter og deres mange helsemessige fordeler




Jeg så noen av de mest interessante, eksotiske fruktene da jeg bodde i Florida. Men jeg var alltid nysgjerrig på helsemessige fordeler de måtte ha. Her er en liste over 25 favoritter og grunner til at du bør prøve dem!

25 eksotiske frukter som støtter helse

1. Horned Melon

Disse gule til oransje fruktene ser ut som en spiny gjengrodd agurk. De kommer fra Afrika og smaker som en kombinasjon av agurk og courgette. De er fulle av vitamin C og fiber.









2. Sapote

Min favoritt Sapote er Black Sapote. Kjøttet smaker akkurat som sjokoladepudding! Det kommer fra Mellom- og Sør-Amerika og inneholder betydelige mengder vitamin A og C, jern og fosfor. (Sapoteolje fra Mamey sapotetreet har også vist seg å balansere oljeproduksjon når den brukes i hodebunnen eller ansiktet. Finn den her.)




3. Mangostan

Mangosteen er faktisk et medlem av Mango-familien. Den har et søtt og tangy kjøtt, noe som en fersken. Den inneholder store mengder antioksidanter. (Finn organisk mangostan fruktpulver her for blanding til smoothies, drikke og mer.)




4. Carambola (Star Fruit)

Denne frukten er stjerneformet og ofte mørk gul. Den er både søt og syrlig, og veldig saftig. Velg fruktene med litt brun langs kantene for den høyeste mengden C-vitamin.




5. Passion Fruit (Maypop)

Innfødt til mange deler av verden, kommer Passion Fruit i mange farger. Smaken er noe blid i moden frukt, men den er kjent for å forbedre smaken til nesten hvilken som helst annen frukt. Den er rik på vitamin A, C og E.




6. Buddhas hånd

Denne veldig merkelige sitrusfrukten har ingen verdi i kjøttet, men i sitt skorpe. Det er relatert til sitron og er ofte kandisert eller platen brukes til å smake retter. (Sjekk ut denne olivenoljen fra California som har fersk Buddhas hånd lagt til.) Den er veldig høy i C-vitamin.




7. Dragon Fruit

Dette er faktisk frukten av en kaktus. Den er fotballformet og ser ut som den har vekter på utsiden, omtrent som en drage. Frukten er lys rød / rosa på utsiden og hvit med bittesmå svarte frø på innsiden. Til tross for det intetsigende utseendet, er det overraskende syrlig, omtrent som en kiwi. Den inneholder en høy mengde bioflavinoider.




8. Lychee

Disse er omtrent drue-størrelse med et hardt skall. Skrell skallet åpent for å avsløre et klart saftig kjøtt, veldig mye som druer. De er høye i vitamin C.




9. Lang

Longans smaker mye som en melon og ser ut som en aprikos. De er søte, tangy og saftige og inneholder mye C-vitamin og A. (Legg disse organiske tørkede longan fruktbitene til sti blandinger!)





fordena såpe fordeler


10. Surinam Cherry

Denne røde frukten gjør en fin hekk i hagen din (med en søt saftig frukt som en ekstra bonus). Det er omtrent på størrelse med en ping pong-ball med ribbe, omtrent som et lite gresskar. Som mange andre farger av frukt, er det høyt i antioksidanter.




11. Rambutan

Denne lille frukten ser ut som den har hår på utsiden. Den kommer fra malaysisk og har en søt / sur smak, og er også veldig høy i vitamin C.




12. Physalis (malt kirsebær)

Denne frukten er innkapslet i et skall, og fikk den kallenavnet Lyktefrukt. Vi spiste dem i saus og paie som vokste opp, men mange ser på dem som ugress. De er veldig terte og inneholder mye askorbinsyre. (Hvis du ikke finner dem friske, kan du prøve tørket physalis.)




13. Jabuticaba

Jabuticaba ligner mye på druer, og brukes ofte i syltetøy og likør. Denne søramerikanske frukten er også veldig høy i antioksidanter.




14. Durian

Hvis du kan komme forbi lukten av utsiden, har kjøttet en fantastisk vaniljesauslignende melonsmak. Durian har et sikkerhetstiltak ved at kjøttet er innkapslet i en illeluktende, tornet rustning. Den inneholder mye kalsium og fosfor.




15. Jakfruit

I likhet med Durian har også Jakfruit en ubehagelig lukt. Kjøttet er fast og smaker omtrent som jordbær, cantaloupe og banan alt i ett. Noen ganger er det tørket og solgt som chips, og har til og med blitt brukt som en vegansk kjøtterstatning. Det er en hard latexlignende væske i huden som gjør det vanskelig å skille fra hverandre, men premien er vel verdt innsatsen. Frukten er stor, ofte 60-80 pund! Frøene blir ofte stekt og solgt som godbit på gatehjørner.




16. Miracle Fruit

Denne frukten har den unike evnen til å få sur mat til å smake søt, og gjør den derfor nyttig i å hjelpe til med å avvenne individer av sukker.




17. Cherimoya

Denne frukten er en fetter av Atemoya og vaniljesaus. Det er en frukt i epleformat størrelse som kommer fra Andesfjellene. Cherimoya-frukt smaker som vaniljesaus og er litt kornete. Den inneholder betydelige mengder kalsium.




18. Agurk

Jeg har sett mange av disse i dagligvarebutikker den siste tiden. De er en mindre blekgul frukt med lilla striper. Det er en slektning av tomat og aubergine. Den smaker omtrent som en krysning mellom en melon og en pære og har en betydelig mengde C-vitamin.




19. Canistel

Denne kommer fra Mexico og er ganske fast, ikke saftig. Den brukes i vaniljesaus og iskrem, og er rik på kalsium.




20. Chayote

Mange ser på denne merkelige frukten som en grønnsak. Den kan tilberedes eller spises rå. Denne planten er lett å dyrke på varmen om sommeren. Bare plant, gi den plass til å klatre, og vintreet begynner å vokse ut av sentrum. Chayotes inneholder vitamin A.




21. Cucamelon

Denne bittesmå frukten ser ut som en vannmelon i miniatyren. Den kommer fra Mexico og Mellom-Amerika. Den vokser på en vintreet og er veldig sur, og inneholder mye askorbinsyre.




22. Soursop

Denne frukten har store frø og smaker som jordbær / ananas. Den kommer fra Sør-Amerika og inneholder store mengder C-vitamin.




23. Sapodilla

Denne potet lookalike er supersøt. Den kommer fra Mexico og er full av antioksidanter.




24. Pote Paw

Disse lange, ovale fruktene er fra Sørøst-USA. De er som vaniljesaus på innsiden og smaker noe som en banan. Disse inneholder store mengder kalsium.




25. Yuzu

Denne sitrusfrukten er den eneste av sitrusfamilien som kan dyrkes over frostlinjen. Den er veldig syrlig og brukes mest som smakstilsetning. Skallet er laget til eterisk olje (finner det her) og brukes i såper og kremer. Det er veldig høyt i C-vitamin.




Hva med deg? Har du prøvd noen av disse eksotiske fruktene? Glemte vi noe?


Om Forfatteren

Carla Gozzi

Carla Gozzi Ble Født I Modena, 21 Oktober 1962 Og Bor Mellom Hennes Hjemby, Milano Og New York. Hun Begynte Å Arbeide Innen Mote Som Assistent Stylister, Inkludert Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Og Ermanno Servin. Charles Deltar Også Som Observatør På Moteshow Og Var En Coach I Stil.